地元で取れた野草や花を焼き込んだ『摘み草せんべい』がメインのお店【ぽこあぽこ】。
　使う原材料も店主自身が厳選した、
　福岡県夜須町産小麦100％や、奄美大島産きび砂糖、産直たまごに有機ごまなど使用し、
　山野草も自身が摘み取った湯布院は塚原高原の野草のみ丁寧に焼き込んでいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　※作っている様子はこちらでご覧いただけます。
　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※姉妹商品“薬膳せんべい”もお試しください。